La Nostra Presenza alla FIVI 2024: Un'Esposizione dei Nostri Vini Biologici

Siamo entusiasti di annunciare la nostra partecipazione alla FIVI 2024, la prestigiosa Fiera dei Vignaioli Indipendenti che si terrà a Bologna dal 23 al 25 novembre 2025. Questo evento rappresenta una straordinaria opportunità per presentare i nostri vini biologici e per condividere la nostra passione per l’agricoltura sostenibile e la vinificazione naturale con un pubblico di appassionati e professionisti del settore.

La Filosofia Dietro i Nostri Vini Biologici

La nostra azienda è fondata su principi di sostenibilità e rispetto per l’ambiente. Crediamo fermamente che un vino di qualità superiore debba nascere da un vigneto sano e rispettato. Per questo motivo, tutte le nostre pratiche agricole escludono l'uso di pesticidi chimici e fertilizzanti sintetici, favorendo invece tecniche naturali e biodinamiche. Questo approccio non solo protegge l’ecosistema del vigneto, ma garantisce anche vini autentici, che riflettono pienamente il terroir e le peculiarità della nostra terra.

Cosa Aspettarsi al Nostro Stand

Durante la FIVI 2024, vi invitiamo a visitare il nostro stand dove avrete l’opportunità di degustare una selezione dei nostri migliori vini biologici. Tra questi, potrete trovare:

• Tourgnà - Barbera del Monferrato Superiore docg 
  Una delle migliori espressioni del vitigno ambasciatore del Piemonte nel Mondo.
  Affinato per oltre un anno in grandi botti di rovere.
• Lubbi - Vino Bianco Macerato non filtrato 
  Il contatto per otto mesi delle bucce dell’uva prima con il mosto, poi con il vino o quasi vino e il successivo affinamento in barrique, dona sapori e colori intriganti.
• Fefì - Vino Bianco Frizzante sur lie
  Vino che ride per un effervescenza viva ed esuberante. Il tipico "fondo" della bottiglia, unisce all'aroma fruttato del vino bianco il classico sentore di crosta di pane. Profumi e sapori in costante evoluzione.

Incontri e Workshop

Oltre alla degustazione, saremo lieti di incontrarvi di persona per discutere della nostra filosofia produttiva e delle tecniche biologiche che adottiamo nei nostri vigneti. Avremo anche l'opportunità di partecipare a diversi workshop e seminari organizzati durante la fiera, dove condivideremo le nostre esperienze e apprenderemo nuove pratiche innovative nel campo della vinificazione naturale.

Un Impegno Continuo per la Qualità e la Sostenibilità

La nostra partecipazione alla FIVI 2024 è un’ulteriore testimonianza del nostro impegno verso la qualità e la sostenibilità. Siamo orgogliosi di far parte di una comunità di vignaioli indipendenti che condividono i nostri valori e la nostra passione per il vino autentico e rispettoso dell'ambiente.

Vi aspettiamo alla FIVI 2024 per un’esperienza unica all’insegna del gusto e della sostenibilità. Venite a scoprire i nostri vini biologici e a conoscere da vicino il nostro mondo fatto di tradizione, innovazione e rispetto per la natura. Non vediamo l’ora di brindare con voi!

Salute!